フレンチ感性のユニフォーム・ワーキングウェア専門店 「a.mont」(エーモント)
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味覚ほど目に刺激を与える 『Fulton Market Kitchen』
999,999円(税込)
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味覚ほど目に刺激を与える 『Fulton Market Kitchen』


<エーモントはメーカーのアイデンティティとコンセプトに合う
ユニフォームオーダーメイドサービスをご提供します。>

着用する方の動きを自由にし
良いコンディションを維持できるようにすることは
私たちが今もこれからも最も重要視することです。



<エーモントはメーカーのアイデンティティとコンセプトに合う
ユニフォームオーダーメイドサービスをご提供します。>

着用する方の動きを自由にし
良いコンディションを維持できるようにすることは
私たちが今もこれからも最も重要視することです。



視覚的な芸術的才能を持つ

味覚ほど目に刺激を与える『Fulton Market Kitchen』

エーモントユニフォーム注文製作

Simple sounding dishes impress in execution.
シンプルな音が鳴る料理は実行において深い印象を与える。
- Phil Vettel, Chicago Tribune



視覚的な芸術的才能を持つ

味覚ほど目に刺激を与える『Fulton Market Kitchen』

エーモントユニフォーム注文製作

Simple sounding dishes impress in execution.
シンプルな音が鳴る料理は実行において深い印象を与える。
- Phil Vettel, Chicago Tribune



Fulton Market Kitchenは数年前から
シカゴ、フルトン・マーケット地域で活動し
包容文化と共にする粘り強い過程を築き上げてきた。

Fulton Market Kitchenは数年前から
シカゴ、フルトン・マーケット地域で活動し
包容文化と共にする粘り強い過程を築き上げてきた。





Fulton Market Kitchenは客へ食事、酒、そして
1980年代のニューヨーク芸術界とマイアミのウィンウッド・ワールズで
インスピレーションを受けた芸術家たちの作品を
独特な設定で楽しむことができる貴重な期間を提供する。

Fulton Market Kitchenは客へ食事、酒、そして
1980年代のニューヨーク芸術界とマイアミのウィンウッド・ワールズで
インスピレーションを受けた芸術家たちの作品を
独特な設定で楽しむことができる貴重な期間を提供する。



地域社会で烽火の役割をし
各界各層の人々が集まり
それぞれの会社の人同意で楽しめる
『家』のような存在になることを望むという
Fulton Market Kitchen。

地域社会で烽火の役割をし
各界各層の人々が集まり
それぞれの会社の人同意で楽しめる
『家』のような存在になることを望むという
Fulton Market Kitchen。



Fulton Market Kitchenの目標は
訪れるお客様に、素朴だが洗練された食事経験と
彼らを幸せにするより多くのリビングリストを
提供することである。

Fulton Market Kitchenの目標は
訪れるお客様に、素朴だが洗練された食事経験と
彼らを幸せにするより多くのリビングリストを
提供することである。





「人々を幸せにすること」が
厨房での活力になるという
Fulton Market Kitchenのシェフ、
クリス・カーレンと彼のチームを紹介しよう。

「人々を幸せにすること」が
厨房での活力になるという
Fulton Market Kitchenのシェフ、
クリス・カーレンと彼のチームを紹介しよう。





FMKチームの洗練されながらも素朴な料理は
フルトン・マーケット街に沿って地域農場、地域市場、
そして街の人々から供給される現地調達材料で
季節に合ったプレゼンテーションを提供する。

FMKチームの洗練されながらも素朴な料理は
フルトン・マーケット街に沿って地域農場、地域市場、
そして街の人々から供給される現地調達材料で
季節に合ったプレゼンテーションを提供する。



クリス・カーレンシェフは、旬の地方食材を使用し
調理技術、試みや真の技術を完成させるということに視点に当て
今では興味深く親しみやすい様々な料理を生み出している。

クリス・カーレンシェフは、旬の地方食材を使用し
調理技術、試みや真の技術を完成させるということに視点に当て
今では興味深く親しみやすい様々な料理を生み出している。



彼らは「できるだけ少ない材料で複雑な味を
果敢に出すことに挑戦したい」と語る。

メニューの急激な変化はあまり見られないが
それぞれの料理を構成する季節ごとの材料は
その可用性によって変わり
客に素晴らしい料理体験を提供することになるだろう。

彼らは「できるだけ少ない材料で複雑な味を
果敢に出すことに挑戦したい」と語る。

メニューの急激な変化はあまり見られないが
それぞれの料理を構成する季節ごとの材料は
その可用性によって変わり
客に素晴らしい料理体験を提供することになるだろう。





FMKバーチームは、ウェストループで最も革新的な
カクテルプログラムの中のひとつを提供し、
細心にキュレーションを行ったコレクションから
新鮮な材料と細かい配置場所を決める。

彼らは自らの手で選んだ樽、限られた予算、
希少なヴィンテージ品などに特別な重点を置き
650本超えを誇る印象的な精魂のリストを開発した。

FMKバーチームは、ウェストループで最も革新的な
カクテルプログラムの中のひとつを提供し、
細心にキュレーションを行ったコレクションから
新鮮な材料と細かい配置場所を決める。

彼らは自らの手で選んだ樽、限られた予算、
希少なヴィンテージ品などに特別な重点を置き
650本超えを誇る印象的な精魂のリストを開発した。



The place is a work of art in and of itself...
そこは、その場所自体がまさに芸術作品だ。
- Chicago Magazine

The place is a work of art in and of itself...
そこは、その場所自体がまさに芸術作品だ。
- Chicago Magazine



彼らは活気に満ちた地域芸術共同体のための
親和的で協力的な道筋になろうと
日々努力を惜しまない。

彼らは活気に満ちた地域芸術共同体のための
親和的で協力的な道筋になろうと
日々努力を惜しまない。

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