magazine

フレンチ感性のユニフォーム・ワーキングウェア専門店「a.mont」（エーモント）

CHEF WEAR

CHEF OUTER

APRONS

TOPS

BOTTOMS

ACC

LOGO

MAGAZINE

acmeci(ドクターウェア)

お問い合わせ

メニューを閉じる
ホーム

ユーザー

カテゴリー

COMPANY

特別な瞬間のための韓牛メイキングサービス、韓牛バーテンダー『WOO TENDER』

999,999円(税込)

購入数

特別な瞬間のための韓牛メイキングサービス、韓牛バーテンダー『WOO TENDER』

高級感のある
テーラーショップのような外観。
「焼肉屋」と言えば思い浮かべる雰囲気とは
全く異なる印象で好奇心をそそる空間、
韓牛レストラン『WOO TENDER』。

ブランドのショールームを思わせる
ショーウィンドーの様々な装飾品と
感覚的な芸術作品で
見どころ満載の外観。

居心地良い暖かいカフェのような店内は、
焼肉店特有の雰囲気とは
差別化されたスペースで
余裕を感じながら食事を楽しめる。

肉の専門家が直接
焼いてくれるWOO TENDER式
特別サービスで客を迎える。

韓牛の美味しさを最も引き出すために、
ほど良く焼いた肉に
レスティングまで丁寧に気をつかうという。

そんなサービスらしく
「WOO TENDER」は、牛を意味する「우(ウ)」と
「バーテンダー」の合成語で名づけられた。

バーテンダーが客のために美味しい酒を
作るように、美味しい肉を
お持ちするという意味で始めたが、
現在は精肉市場を準備しながら
その意味が少し変わり、柔らかい
韓牛だけを選び販売するという意味になったそうだ。

客から信頼度の高い
ボーンアンドブレッドの韓牛と
普通の盛り合わせとは違い、
量が多く、専門家の手にかけた肉の柔らかさと
ジューシーな風味を感じれるWOO TENDER。

食堂といえば最も基本的な味と
「WOO TENDER」という
名前からも感じられる
差別化されたサービス、インテリアに
真心を込めている。

フランチャイズの焼肉屋を4年程
運営していたが、馬場洞で韓牛を学び
3年前にWOOTENDERをオープンすることになったと語る
WOOTENDERの代表。

WOO TENDERの全メニューが好きだという
代表だが、看板メニューの肉と
食事類の中ではカツサンド、
へジャンラーメンが特に好きだそう。

幾度のメニュー開発を行い、
オープンして以来メニューが3度変わり
現在はコムタンも販売しているという。

最近はコロナ事態によって
客の免疫力を高めるための
野蒜の和え物を新しくおかずに追加している。

「幼い頃からいつも食卓に置かれていた
母の肉のおかずのおかげで
肉が好きになった」と代表。

「飲食業をする前にアイスホッケーを
してたんですが、
訓練の度に海外に一ヶ月くらい
行って過ごした時に食べた美味しい
料理のおかげで食欲がさらに高まりました。」

訓練に通いながら美味しい食べ物を
たくさん食べるうちに、互いに合う組み合わせを
考えるようになり詳しくなったという
代表の言葉から
「WOO TENDER」の名を連想した。

バーテンダーが各種酒や香辛料、
飲み物など組み合わせて客の好みに合わせた
カクテルでその瞬間の雰囲気や味の
虜になるように、サービスと
ユニークな空間で韓牛を楽しむ
特別な日を、さらに特別に満たしてくれる
WOO TENDER。

この商品を購入する

レビュー

レビューを書く

日	月	火	水	木	金	土
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30

日	月	火	水	木	金	土
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

レビュー

関連商品

配送・送料について

返品について

支払い方法について