漢南洞 プルンショップ Bmeal by エーモント
漢南洞の青い店『Bmeal by エーモント』
Brunch & Mealの意味を込めた
漢南洞、路地のとある青い店『Bmeal』

漢南洞のとある路地を歩いていると、まるでイタリアに来たかのような
青いブランチカフェを見つけたなら、そこがまさに『Bmeal』だ。
大きくも小さくもなく
ちょうどいい大きさのこの店は
漢南洞のグルメ店として知られている。


どのシェフもそうであるように
最初に作った料理が提供される瞬間は
忘れられないだろう。


その結果は大成功。
客がシェフに「ごちそうさま」と伝えることは
シェフが今後を生きていく上での大きな意味であり力になる。


元々Bmealはベーカリーメインのカフェだった。
成功した料理の味が広まり
次第に飲食メインのカフェへと変わった。


所々掛けてある作品は
Bmealの代表の母親が描いた作品だ。
店内の雰囲気をさらに華やかにする素敵なインテリア小物。


プライベートでは料理をする時以外
ドライブを楽しむというシェフ。
普段狭い空間で料理をするシェフらのbr> 共通点と言えるのではないだろうか。

Bmeal I ソウル市 龍山区 梨泰院路55 カ ギル 35




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