フレンチ感性のユニフォーム・ワーキングウェア専門店 「a.mont」(エーモント)
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愉快な魅力で足を引き寄せるパン屋、Standard of Bread。
999,999円(税込)
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愉快な魅力で足を引き寄せるパン屋、Standard of Bread。


聖水洞の路地に小さなお店がある。
そのまま通り過ぎてしまうほど
看板をよく見ないと見えない
だけど誰も通り過ぎることのない小さいながらも強いベーカリー、Standard of Bread。

聖水洞の路地に小さなお店がある。
そのまま通り過ぎてしまうほど
看板をよく見ないと見えない
だけど誰も通り過ぎることのない小さいながらも強いベーカリー、Standard of Bread。

すでに空っぽになった陳列台を惜しみなく眺めながら
明日の予約をするお客様の足が後を絶たない
午後3時30分。

すでに空っぽになった陳列台を惜しみなく眺めながら
明日の予約をするお客様の足が後を絶たない
午後3時30分。

明日予約した人たちに美味しいパンを
作るために余念がない
3人のパティシエの動きが絶えない。

明日予約した人たちに美味しいパンを
作るために余念がない
3人のパティシエの動きが絶えない。

日本でパンを勉強したStandard of Breadのパティシエ
たまに日本を訪れるそうですが、
今は勉強していた時のもどかしさを脱ぎ捨て
ゆったりと一歩後ろで楽しめるようになったそうです。

日本でパンを勉強したStandard of Breadのパティシエ
たまに日本を訪れるそうですが、
今は勉強していた時のもどかしさを脱ぎ捨て
ゆったりと一歩後ろで楽しめるようになったそうです。

休日は普通の人と同じように家の掃除、銀行の手伝いなど
誰でも日常的に行うそんな平凡を享受過ごしているが、
この空間だけではStandard of Breadの社長/シェフとして
本人の役割を最も立派に果たす主人だった。

休日は普通の人と同じように家の掃除、銀行の手伝いなど
誰でも日常的に行うそんな平凡を享受過ごしているが、
この空間だけではStandard of Breadの社長/シェフとして
本人の役割を最も立派に果たす主人だった。

そして彼女と共に心強くここを
守ってくれる2人の愉快な仲間たち。

そして彼女と共に心強くここを
守ってくれる2人の愉快な仲間たち。

彼らは血縁でもなければ学縁でもないが、
パンの糸で結ばれた彼らの愉快さが
手ぶらで帰るお客様に
明日を期待させる魔法を使っているようだった。

彼らは血縁でもなければ学縁でもないが、
パンの糸で結ばれた彼らの愉快さが
手ぶらで帰るお客様に
明日を期待させる魔法を使っているようだった。

ダークグレーのエプロンに真っ白な小麦粉がついても、
綺麗にアイロンをかけてきたシャツの袖がシワになっても
一方で刻まれたStandard of Breadを守るため
定位置に戻った。

ダークグレーのエプロンに真っ白な小麦粉がついても、
綺麗にアイロンをかけてきたシャツの袖がシワになっても
一方で刻まれたStandard of Breadを守るため
定位置に戻った。

tandard of Bread | ソウル城東区ソウルの森2ギル45

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